ארוחות פסח
לרכישת הספר
סרטונים ופרסומים

 
  English
הספר "ארוחות פסח" - עכשיו בחנויות הספרים ובהזמנה באינטרנט
הקליקו כאן לרכישת הספר

15 ביוני , 2018
מוצרי שטראוס מובילים בגרסה דלת לקטוז
לצד קטגוריית החלב דל לקטוז של יטבתה, משיקה שטראוס מוצרים דלי לקטוז במגוון רחב של קטגוריות. בין המוצרים:
• מארז רביעיית מילקי דל לקטוז
• דני שוקולד דל לקטוז
• יוגורט דנונה 3% דל לקטוז
• מארזי סדרת גמדים. דלי לקטוז
צילומים: סטודיו שטראוס
לכתבה המלאה ...

14 ביוני , 2018
התענוגות של שבוע הספר— פגישה עם אסנת וצבי לסטר
בעוד יומיים יסתיים שבוע הספר, שבו אנו עומדים כבר 43 שנים בדוכן שלנו, מוכרים ספרים ומשוחחים עם קוראים. תמיד מתרחש בשבוע הספר משהו חדש ומעניין שכדאי לדווח עליו. הפעם זו הייתה פגישה עם זוג נחמד – ד"ר צבי לסטר ואשתו אסנת לסטר, מחברת הספר תבשילי חמין של שבת. אסנת סיפרה שהספר נולד ממתכוני מאזינים ששודרו בתוכנית "סיר לשבת עם אסנת לסטר" ברדיו "קול רגע" כבר יותר מ-20 שנה, בכל יום שישי וערב חג.
קיבלנו מאסנת את הספר והוא עשוי מכל הלב. המתכונים מוצגים בשמות המאזינים שתרמו אותם. המאכלים הוכנו וצולמו באבזור ובאיכות גבוהים. יש בו טיפים רבים להכנת חמין מוצלח ויש בו מבחר יפה של תבשילי חמין מכל העדות, והוא כמובן כשר.
צילומים: ד"ר צבי לסטר, גיורא יורב, אסף אמברם, ותומר בורמד
לכתבה המלאה ...

7 ביוני , 2018
בוטיק-פטיסרי חדש של דודו אוטמזגין ברמת השרון
דודו אוטמזגין הוא אחד הקונדיטורים הכי מקצוענים בישראל. הביקור במקום החדש שלו, שנפתח ברמת השרון הוא חוויה לכל החושים. ראשית, נדמה שאתם נמצאים בפריז, ושם מקום כזה כבר נקרא "פאטיסרי". אוטמזגין הגדיל לעשות ולתת למקום תחושה של "בוטיק" עם מאפים, עוגות, עוגיות, ממתקים, פרלינים ועוד – כולם עשויים היטב ורובם נראים כמו יצירות אמנות.
לכתבה המלאה ...

18 במרץ , 2018
אפיו – שורש סלרי ברוטב לימון
מאת רות סירקיס, מתוך הספר "ארוחות פסח" בהוצאת ר. סירקיס וידיעות ספרים.
מנה אופיינית ליוצאי ארצות הבלקן, שם מקובל לתבל תבשילים במיץ לימון. שורש הסלרי האביבי הוא בשיא טעמו, והגזר המתבשל עמו מוסיף לו מתיקות. התוצאה היא מנה עדינה בטעם חמצמץ מרענן.
צילום: דן לב
לכתבה המלאה ...









Copyright 2006 All rights reserved תקנון הרכישות באתר